Chủ nhà hàng bia Thắng Hói, đường Đỗ Đức Dục (Nam Từ Liêm, Hà Nội) nói: “Chúng tôi đã tìm mọi cách để hỗ trợ khách, bao gồm cả việc chuẩn bị các dịch vụ gọi xe đưa khách về, làm việc với cả đội xe ôm để đứng ngoài cửa hàng túc trực và thậm chí là chuẩn bị sẵn sàng chỗ để xe qua đêm cho khách nhưng tình hình vẫn chưa khả quan, khách vắng vẫn cứ vắng".
Theo ông Thắng, thời điểm ra Tết, khách của các nhà hàng bia vốn đã vắng vẻ hơn các thời điểm khác trong năm. Nhưng năm nay khách lại vắng hơn hẳn so với cùng kỳ những năm trước. “Tuy vậy, đúng là việc làm nghiêm ngặt chuyện kiểm tra nồng độ cồn khi tham gia giao thông là rất quan trọng, nhằm góp phần giảm thiểu các vụ tai nạn giao thông đáng tiếc, bảo vệ cộng đồng. Vì thế, chúng tôi tuân thủ quy định và chấp nhận việc kinh doanh gặp khó khăn. Chúng tôi hy vọng, khách sẽ quen dần với quy định này và quán bia sẽ đông dần lên”, ông Thắng nói.
Ông Đỗ Doãn, chủ chuỗi nhà hàng bia Hải Hói cho biết ông vẫn chưa tìm ra phương án nào để phát triển việc kinh doanh. “Hết dịch, chúng tôi mới mở thêm một nhà hàng ở khu vực Tam Trinh, quận Hai Bà Trưng nhưng lại lâm vào tình trạng vắng khách như thế này. Nếu như trước đây, muốn kéo khách về thì có thể tặng thêm đồ ăn, miễn phí đồ uống… đủ cách để mời chào, nhưng hiện tại khách ít đến nhà hàng vì lo ngại nồng độ cồn thì có khuyến mại kiểu gì cũng khó lòng mà kéo khách", ông Doãn nói.
Bình luận